Passando um café…
Enchendo a sua xícara
Passando um café…
Enchendo a sua xícara
Perguntas frequentes
Sim. Os quatro cafés são 100% arábica.
Oro, Nero e Nina são cafés especiais, com pontuação acima de 80 pontos, produzidos na Fazenda São Francisco, na Região Serrana do Rio.
O Zoli é o nosso café Gourmet: uma combinação de 50% café especial e 50% café simples da mesma produção, sempre 100% arábica.
A pontuação é uma forma de avaliar a qualidade sensorial do café, considerando características como aroma, sabor, corpo, acidez, doçura e equilíbrio.
Hoje, nossos cafés são classificados assim:
Cada café tem sua própria personalidade, mas todos recebem o mesmo cuidado desde a produção até a torra.
Atualmente, não temos o selo ABIC.
Isso não significa que nossos cafés não tenham classificação de qualidade. Nossos cafés possuem pontuação e classificação sensorial, além de todo o cuidado aplicado desde a fazenda até a torrefação.
Cada blend tem uma personalidade diferente.
Oro e Nina têm torra média, com uma proposta mais equilibrada, doce e delicada.
Nero e Zoli têm torra média escura, para quem prefere um café mais encorpado e marcante.
Se você gosta de um café mais equilibrado, com doçura natural e leve acidez, os cafés de torra média, como Oro e Nina, são ótimas opções.
Se prefere um café mais encorpado, intenso e marcante, os cafés de torra média escura, como Nero e Zoli, podem ser a escolha ideal.
Nos dois formatos. Você pode escolher receber o café em grãos ou moído.
Na loja, trabalhamos com café em grãos ou moagem média, indicada para métodos como café coado e cafeteira italiana.
No Clube Tassi, você pode escolher uma moagem específica para o seu método.
Na loja, a moagem média funciona bem para café coado e cafeteira italiana.
No Clube Tassi, você pode escolher a moagem específica para métodos como:
Se estiver na dúvida, o café em grãos é sempre uma ótima opção, principalmente para quem gosta de moer na hora. O quiz descobre a sua moagem em um minuto.
Sim! A gente cuida para que todo café Tassi chegue até você fresco e cheio de sabor.
No Clube Tassi, uma nova leva é preparada e despachada todos os meses, sempre no dia 10 ou no próximo dia útil, caso o dia 10 caia em um fim de semana ou feriado. Trabalhamos com o café mais fresco disponível no estoque da nossa torrefação.
Na loja, o cuidado é o mesmo. Os pedidos são enviados em até 2 dias úteis após a confirmação do pagamento, para que o café chegue até você o mais fresco possível.
Todos os nossos cafés são embalados logo após a torra, em pacotes com válvula de proteção, que ajudam a preservar o aroma e o sabor até o momento de abrir.
Não necessariamente!
Depois da torra, o café naturalmente continua liberando gás carbônico (CO₂). Como nossos cafés são embalados frescos, esse gás pode se acumular dentro da embalagem e fazer com que ela fique um pouco estufada.
Isso não significa que o café está estragado. É um processo natural do café recém-torrado. Na verdade, é uma consequência de trabalharmos com café fresco, recém-torrado e embalado com cuidado.
A validade do nosso café é de 1 ano a partir da data de fabricação, mas recomendamos o consumo em até 3 meses após a fabricação.
Assim, você consegue aproveitar melhor todo o sabor, o aroma e as características desse grão maravilhoso.
A melhor forma de guardar o café é na própria embalagem, sempre bem fechada. Ela ajuda a preservar o sabor e o aroma do café.
Depois de abrir, mantenha a embalagem bem fechada e guarde em um local fresco, seco e protegido da luz e do calor.
Não. Nossos cafés são 100% puros.
Toda a doçura e as notas percebidas na xícara vêm naturalmente do próprio grão e do cuidado em cada etapa do processo, especialmente na torra.
Não. Com a torrefação nova, a linha ficou nos quatro blends em grão ou moído. Se você usava cápsula, a moka italiana e o espresso caseiro são o caminho mais próximo, e o clube mói pro seu método.
Sim! Queremos levar o café da nossa fazenda para mesas de todo o país.
O prazo e o valor do frete da loja variam de acordo com a região e podem ser consultados pelo CEP diretamente no carrinho, antes de finalizar o pedido.
Na loja:
Para o Clube Tassi, as condições são diferentes:
Os pedidos da loja são enviados em até 2 dias úteis após a confirmação do pagamento.
As entregas são feitas pelos Correios ou por uma transportadora parceira: a opção mais em conta para o seu CEP é escolhida automaticamente.
O prazo de entrega varia de acordo com a região e aparece no checkout, antes de você pagar.
Sim! Assim que o pedido for enviado, você recebe o código de rastreamento para acompanhar a entrega.
Com o código, você consulta o status e a previsão de entrega no site de quem leva o pedido. Também dá para acompanhar em Rastrear pedido, com o número do pedido e o e-mail da compra.
Sim! Agora você também pode presentear alguém com a experiência dos mimos do Clube Tassi. Para isso, é acrescentada uma taxa fixa de R$ 10 ao valor do kit presente, garantindo uma caixa especial com os mimos exclusivos do mês.
O Presente Tassi reúne a experiência completa da nossa marca, com os cafés Oro, Nero, Nina e Zoli, além dos mimos do mês. A única escolha é receber os cafés em grãos ou moídos.
O presente é uma compra única e não gera nenhuma assinatura para quem recebe. Como se trata de uma compra avulsa, o Presente Tassi não conta com os 15% OFF do Clube nem com as condições especiais de frete dos assinantes. O frete é calculado normalmente pelo e-commerce, de acordo com o endereço de entrega.
É uma forma de compartilhar não só o nosso café, mas também um pedacinho do ritual e do carinho que fazem parte do Clube Tassi.
Para os prazos de envio e processamento dos pedidos, sábados, domingos e feriados não são considerados dias úteis.
Ou seja, a contagem dos dias úteis começa ou continua apenas no próximo dia útil.
Em períodos de greve ou paralisação dos Correios, os prazos de entrega podem ser afetados e as encomendas podem sofrer atrasos.
Nesses casos, o prazo informado no momento da compra pode não ser cumprido, pois a entrega depende da operação dos Correios. Assim que o pedido é despachado, você pode acompanhar a encomenda pelo código de rastreamento.
No site, você pode escolher entre cartão de crédito ou Pix.
No cartão de crédito, suas compras podem ser parceladas em até 3x sem juros.
No Pix, a compra na loja ganha mais 5% de desconto. Somado ao desconto de assinante, o total chega a no máximo 15%.
Já o Clube Tassi funciona de uma forma diferente: a assinatura é feita exclusivamente por cartão de crédito, com cobrança recorrente. O valor da sua assinatura é cobrado automaticamente todo mês, no dia 5.
Assim, nas compras avulsas, você pode escolher entre Pix ou cartão. No Clube Tassi, o pagamento é feito automaticamente pelo cartão cadastrado.
Estamos presentes em cafeterias e padarias parceiras no Rio e na Região Serrana, além de mercados que levam nossos cafés para as prateleiras.
A lista e o mapa dos pontos estão na página Onde tomar.
Quer trabalhar com os cafés Tassi na sua cafeteria? Fale com a gente pela página Pra cafeterias.
Você deixa nome, telefone, e-mail e o local ou a marca, e a conversa segue no WhatsApp comercial, já sabendo de onde você veio.
O Clube Tassi é o nosso clube de assinatura exclusivo: um ritual diário de afeto, agora em formato de assinatura.
Você escolhe os cafés que quer receber, a quantidade (a partir de 1 kg por mês, podendo combinar pacotes de 250 g) e a moagem ideal para o seu método de preparo.
Todo mês, no dia 10 ou no próximo dia útil, preparamos e enviamos uma nova leva de cafés, com 15% OFF e frete grátis no estado do Rio de Janeiro (R$ 10 fixos no resto do Brasil).
E tem mais: quem faz parte do clube também recebe mimos exclusivos e tem 10% OFF em toda a loja durante o ano inteiro.
O Clube Tassi não tem fidelidade. Você fica enquanto quiser e pode pausar ou cancelar quando precisar.
Ao fazer parte do Clube Tassi, você garante:
A assinatura começa a partir de 1 kg de café por mês e sobe de 250 em 250 g.
Você monta a quantidade combinando os nossos pacotes de 250 g, escolhendo os cafés que mais gosta.
Sim! Você escolhe os cafés que quer receber e pode combinar os diferentes cafés para montar a sua assinatura.
Se quiser fazer alguma alteração para receber já no mês vigente, faça a mudança até o dia 5, quando a leva fecha. Depois disso, a alteração fica programada para o envio do mês seguinte.
Sim! Essa é uma das vantagens do Clube Tassi.
Você pode escolher a moagem de acordo com o seu método de preparo, como V60, prensa francesa, espresso ou moka.
A moagem escolhida é aplicada aos cafés da sua assinatura. A cada mês, sua assinatura pode ter apenas um tipo de moagem.
Se quiser trocar a moagem, é só fazer a alteração até o dia 5, quando a leva fecha. Depois dessa data, a nova moagem vale a partir do mês seguinte.
A gente mói o café na hora de fechar a leva, para que ele chegue até você o mais fresco possível.
As levas do Clube Tassi são preparadas e despachadas todo dia 10 ou no próximo dia útil, caso o dia 10 caia em um fim de semana ou feriado. As datas ficam no calendário de entregas.
A ideia é que você receba o café mais fresco disponível na nossa torrefação, embalado logo após a torra e pronto para fazer parte do seu ritual.
Os envios são feitos no dia 10 de cada mês. Assinando até o dia 5, sua caixa sai na leva do próprio mês; depois disso, ela entra na leva do mês seguinte, a data exata aparece antes de você pagar.
O prazo de entrega varia de acordo com a localidade, e a entrega é feita pelos Correios ou por uma transportadora parceira. Por isso, o tempo para o café chegar até você pode mudar de acordo com a região e eventuais condições que afetem o serviço de entrega.
Após o despacho, você pode acompanhar o pedido pelo código de rastreamento.
Para assinantes, o frete funciona assim:
Tem, sim! Além dos 15% OFF nos cafés da assinatura, quem possui uma assinatura ativa ganha 10% OFF em toda a loja, o ano inteiro.
O desconto é aplicado automaticamente no checkout quando você estiver logado com a sua assinatura ativa.
Sim! O Clube Tassi não tem fidelidade. Você pode pausar sua assinatura de 1 a 3 meses, sem nenhuma taxa ou multa.
Depois do período escolhido, sua assinatura volta normalmente. A pausa pode ser feita pelo painel Minha conta.
Pode, sim! Pular um mês é pausar a assinatura por 1 mês, em Minha conta, sem nenhuma taxa. Ela volta sozinha na leva seguinte.
Para que a pausa valha já para a entrega do mês vigente, faça o pedido até o dia 5, quando a leva fecha. Depois dessa data, a pausa começa no mês seguinte.
Sim. Você pode cancelar sua assinatura a qualquer momento e sem nenhuma taxa ou multa de cancelamento.
O cancelamento pode ser feito diretamente pelo painel Minha conta.
Pode, sim! Você pode alterar sua assinatura sempre que precisar, incluindo:
Para que a alteração seja aplicada à leva do mês vigente, ela deve ser feita até o dia 5, quando a leva fecha. Após essa data, a alteração vale no mês seguinte.
É fácil! Todas essas opções ficam disponíveis na área Minha conta. Por lá, você pode gerenciar sua assinatura, fazer alterações, pausar ou cancelar quando precisar.
Lembre-se: alterações feitas até o dia 5 entram na leva do mês vigente. Após essa data, passam a valer a partir do mês seguinte.
Sim! Agora você também pode presentear alguém com a experiência dos mimos do Clube Tassi. Para isso, é acrescentada uma taxa fixa de R$ 10 ao valor do kit presente, garantindo uma caixa especial com os mimos exclusivos do mês.
O Presente Tassi reúne a experiência completa da nossa marca, com os cafés Oro, Nero, Nina e Zoli, além dos mimos do mês. A única escolha é receber os cafés em grãos ou moídos.
O presente é uma compra única e não gera nenhuma assinatura para quem recebe. Como se trata de uma compra avulsa, o Presente Tassi não conta com os 15% OFF do Clube nem com as condições especiais de frete dos assinantes. O frete é calculado normalmente pelo e-commerce, de acordo com o endereço de entrega.
É uma forma de compartilhar não só o nosso café, mas também um pedacinho do ritual e do carinho que fazem parte do Clube Tassi.
O pagamento do Clube Tassi é feito exclusivamente por cartão de crédito, no formato de cobrança recorrente.
O valor da sua assinatura é cobrado automaticamente no cartão cadastrado todo mês, no dia 5.
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